梅子醋怎樣做？梅子醋做法步驟,
工具/資料

青梅 250克 limeiseo（加v分享）

鹽 200克 利美項目圈

冰糖 100克

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西式白醋 100毫升

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首先，將青梅洗潔凈，然后將它們的蒂用竹簽去除掉。 利美知識百科

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接著，再用竹簽在青梅的外表上戳若干個小孔。 copyright limeiseo

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戳好孔之后，將青梅裝在碗里，信陽抖音運營，退出過量的鹽，攪拌均勻后放在一旁靜置2個小時，目標是去除青梅中的澀味。 limeiseo（加v分享）

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靜置實現后，用清水將青梅上的鹽全副洗潔凈，然后晾干。 limeiseo（加v分享）

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將晾干的青梅和冰糖一同放入瓶中，然后倒入100毫升西式白醋，蓋上瓶蓋密封好，在陰涼處寄存1個月。 利美項目圈

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最后，網站排名，將腌制好的梅子醋和起泡水混合在一同飲用，味道更佳。 利美項目圈

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當然，梅子醋還可能用于蒸魚和拌色拉。

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